バラの品種は“アンネの思い出”と“わかな”

ご近所さんから頂いた沢蟹(もずく蟹)
地方によっては、呼び名が違うかもしれません
中国では上海蟹ですよね
あまり大きく無い蟹なので
食べれるとこは少ないですが
味噌が美味しいんですね
おっちゃんも息子も食べないので
ひとりでボチボチ食べました
今夜は少し食べ過ぎました

昨日の台風では多くの犠牲者が出ましたね
一日も早い復興をお祈り申し上げます
また亡くなられた方々のご冥福を
心よりお祈り致します



本日も最後までお付き合い
ありがとうございますm(._.)m

それでは





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西条柿を頂きました

おっちゃんと共同作業で
干し柿を作りました
柿の皮むきはあやちゃんが
紐にくくってくれたのはおっちゃん
もう少し間隔をあけて欲しかったんですが
まあいいかぁ
なんとかそれらしくなったように思います
次回はもう少しバランスよく作りますね


大量に出たゴミは土に返します
先日ネットで見かけたんですね
"生ごみアップZ"
生ごみにふりかけるだけで堆肥になるとか
匂いも消え、ウジ虫がわかないそうです
畑やプランターに入れると
生育が良くなるそうです
今日は大量のゴミが出ました
生ごみアップZをふりかけ
プランターに直接埋め込みました
10日程で堆肥になるそうです
長く続けていけたらなぁ~
ちょっと心配なんですが
頑張ってみます(*^_^*)

本日のご訪問はお休みさせてくださいね
明日の朝ご訪問させて頂きますm(._.)m

本日も最後までお付き合い
ありがとうございますm(._.)m

それでは





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『笠岡に行って来ました』とお友達から
どら焼きを頂きました

どら焼きの中にはバタークリームと
イチジクのジャムが挟んでいました
バターの塩味とイチジクの甘みがナイスでした
笠岡の道の駅で販売しているそうですよ
お店の名前は『笠岡ベイファーム』
イチジクの生産が盛んだそうです

栗も頂きました
皮をむいてくれてたので
シロップに漬けました

ご近所さんからは新生姜を頂きました

こちらは甘酢漬けにしてみました

本日も最後までお付き合い
ありがとうございますm(._.)m

それでは





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畑でお仕事していたら
お隣の畑のお兄さんから
「ぼっけえやっとるなぁ」
「収穫できたらわけてえよう」
って言われ
その後に変わった南瓜を頂きました


品種は【鶴首】
見たことも聞いたこともない南瓜
どんな味か聞いてみたら
あっさりしたお味とか
普通に調理してもいんですが
レシピを探しました
目に付いたのはジャム


切ってみたら普通の南瓜

適当に切って煮込みます
レシピにはレンジでチンでした
私はお鍋でコトコト
分量は南瓜200g、砂糖30g、牛乳30cc、シナモン適量
お好きなトロミに煮込んで出来上がり
「茹でた南瓜は裏ごしする」になっていましたが
お水から煮込み柔らかくなったら
牛乳、砂糖を入れて煮込みました


出来上がり
シナモンを入れると色が悪くなりますね

昨日パンを焼きました

ハム&チーズバジルソース載せ

バターロールも焼きました
あんパンじゃないですよ

今朝南瓜のジャムを挟んで食べました
甘過ぎず、あっさりしたお味でした(*^_^*)
久し振りに焼いたパンも
とっても美味しかったです( •ॢ◡-ॢ)-♡
また焼きますね

本日も最後までお付き合い
ありがとうございますm(._.)m

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今朝の朝顔とコスモス

ゴーヤと朝顔を一緒に撮す事ができました

ピンクのコスモス可愛いですね

この色も可愛い

ちょっとかわった色でしょう
花弁が凄く小さいの
今日も暑かったですね

○○さん帽子に何か付いていますよ

カマキリでした
これからちょくちょくお目にかかりそうね

冷蔵庫を開けたら
沢山のぶどうが届いていました
品種は【藤稔】
隣の町のお客様から頂きました
ちょっと酸味のあるぶどうでした
冷蔵庫の中は夏の果物と
秋の果物でいっぱいになりそうです
感謝感謝ですよ

本日も最後までお付き合い
ありがとうございますm(._.)m

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